【簡単】化学調味料不使用の「ピッツァ・マルゲリータ、3種のシーフードピッツァ」冷凍

スーパーサンヨネ
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愛知県三河地域の主婦に絶大なる人気のスーパー「サンヨネ」。車で1時間でも毎週通う方もいるファン多数。朝の情報番組や、その戦略などからテレビでも取り上げられています。店内はそれほど広くはないものの商品がミッシリ!独自のルートで商品を仕入れ、野菜は新鮮、果物はみずみずしく、海に近い立地を活かした魚さすがの新鮮さ、生マグロなどのイベントも。肉類もほぼオリジナル商品というこだわり。ネットでしか購入出来ないものも店員さんのこだわりで限定で仕入れたりするので初見のものも多い。

このブログは続々と開発されるサンヨネオリジナルのハートマーク商品を紹介しています。

ピッツァ・マルゲリータ(398円税抜)

まずは王道のマルゲリータです。化学調味料不使用、イタリア産モッツァレラチーズとパルミジャーノレッジャーノチーズを使用して、さらにイタリア産のトマトソース使用してこだわっています

原材料名みても余計な保存料や香料が入っていません。なんならチーズの配合まで記載があります。賞味期限も約1年ありますで冷凍庫に入れておくも良い。

オーブントースターもしくはオーブンで加熱です。今回は両方試しました。

左トースター/右オーブン

トースターは縁近くはカリッとし、真ん中はもちっと柔らかめです。オーブン(今回は魚焼きグリル)は、表はふわっと裏面はカリッと良い加減に焦げ目ができました。表面のチーズの焦げ目はトースターのができやすくオリーブオイルが出てきてクリスピー生地ぽい。オーブンの方が“ブレッドピザ”らしいです。これは好きな方、もしくはやりやすい方で良いと思います。

生地は少し甘い。砂糖の甘さというよりも小麦の甘さを感じ、またトマトソースはピューレ状でトマト感が残っていて酸っぱめの印象です。

いち
いち

生地うまっ!オーブンだともちもちするね

に

確かにピザソースではなくてトマトソースって感じはするけど、トマト嫌いな私でも美味しい

さん
さん

結構酸っぱめでチーズと相性がいい!

3種のシーフードピッツァ(398円税抜)

こちらはイタリア産モッツァレラチーズに3種のシーフード(エビ・イタヤ貝・イカ)が使用されている「3種のシーフードピッツァ」です。こちらも化学調味料不使用です。マルゲリータとソースは同じように感じました。具材が小さめなのでシーフード嫌いな人でも食べられそうです。

さいごに

お店での人気はマルゲリータとのことです。リピート率No.1のマルゲリータ、マルゲリータに続く第二弾のシーフードピッツァ、ぜひ試してください!

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