愛知県東三河の主婦に絶大なる人気のスーパー「サンヨネ」。車で1時間でも毎週通う方もいるファン多数。朝の情報番組や、その戦略などからテレビでも取り上げられています。店内はそれほど広くはないものの商品がミッシリ!独自のルートで商品を仕入れ、野菜は新鮮、果物はみずみずしく、海に近い立地を活かした魚さすがの新鮮さ、生マグロなどのイベントも。肉類もほぼオリジナル商品というこだわり。ネットでしか購入出来ないものも店員さんのこだわりで限定で仕入れたりするので初見のものも多い。
今回はその中のオリジナルブランドハートマーク商品の【無添加生餃子】を紹介します。
パッケージ
【おいしさの秘密】
- 餃子の皮には北海道産はるきらり小麦粉を使用
- 野菜はミネラル豊富な土壌で育った国産キャベツを使用
- 豚肉はサンヨネ指定の安心安全なお肉
- 化学調味料、タンパク加水分解物、酵母エキス不使用
実食
今回は一番人気の肉餃子と、期間限定のセロリ餃子を。
肉餃子 20粒入/398円(税別)
熱したフライパンに油を引き、餃子を並べ、水を150cc入れ蓋をして、6分間蒸し焼きにします。蓋を外し水が飛んできつね色になったら火を止めます。
セロリ餃子 12粒入/248円(税別)
作り方は同じで水は130ccです。
肉餃子もセロリ餃子も大きさは同じです。右がセロリで左が肉餃子。セロリの独特な香りで餃子ですが爽やかです。セロリ餃子の野菜はセロリとキャベツのみ、にんにくやニラは入っておりません。餃子くささがなく食べやすいですね。子どもたちも気にせず食べていました。
えっセロリ嫌いな私でも食べれる!むしろスーッとした爽やかさが美味しい〜
冷凍 無添加生餃子
約4ヶ月〜8ヶ月ほど冷凍庫で保存できるので半そうざいとして常備しても良さそうです。