はっきり言って…控えめに言ってものすごく美味しいフルーツ大福です。想像するフルーツの“高級の美味しさ”を軽々と超えてきます。手土産にオススメ。
早速開封
なんでもない日に手土産を買ってきてくれるパパ。今回は「会社でもらったフルーツ大福が衝撃すぎて…食べてみ！！」と…。
箱が美しいですね。開けてみると保冷剤とともに４つのフルーツ大福。
「覚王山フルーツ大福 弁才天」ではフルーツ本来の味を引き立てる白餡と求肥の⻩金比にこだわりました。市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控え目の白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしたフルーツ大福をご堪能下さい。
公式サイトより／https://benzaiten-daifuku.jp/
薄く柔らかい求肥に包まれています。「持ち切り糸」が同封されており、クロスさせてカットしてから食します。これは“シェアしたり綺麗な断面を見るため”と粋な演出です。
美しい断面はテンション上がります。
マスクメロン
リンゴ
あまおう
せとか
早朝に市場に出向き仕入れるフルーツは季節の旬のものなのでどれも味が濃くジューシーで感動ものです。特に夫婦で気に入ったのが高級みかんの「せとか」。しばらく芳醇な香りで余韻を楽しみ、さらに翌日も「あれ、美味しかったねぇ…」としみじみ言うほど。
メニュー
季節ものなのでその時の巡り合いですね。
覚王山フルーツ大福『弁才天』
愛知県豊橋市大橋通2丁目150-1
定休日：不定休
営業時間：10時〜19時
電話：0532-26-2225
